„Wilde Zeiten im ;Catalpa“ – unter diesem Motto steht das Restaurant im Seminaris Hotel Lüneburg vom 25. Oktober bis zum 24. November. In dieser Zeit gibt es hier die „Wildkarte zur Jagdzeit“ – etwa mit Wildschweinbraten an Preiselbeerrahmsoße, glacierten Maronen, Burgunderkraut und Kartoffelkloß für 18 Euro. Hoteldirektor Klaus Anger empfiehlt seinen Gästen, unter Telefon (04131) 713-0 oder unter E-Mail lueneburg@seminaris.de einen Tisch zu reservieren >>>