Ein gutes Jahr vor der Anuga 2011 haben wir Neuigkeiten für Sie: Zum ersten Mal findet im Rahmen der weltweit größten und wichtigsten Messe für Nahrungsmittel und Getränke die Endausscheidung zum „Koch des Jahres“ statt. Der spanische Fachverlag Grupo Caterdata, der sich bereits in Spanien mit diesem hochkarätigen Event für Kochprofis profiliert hat, wird nun auch in Deutschland, unterstützt von einer berufenen Fachjury und namhaften Sponsoren, dafür sorgen, dass Nachwuchsköche ihre Kreativität und ihre Meisterschaft unter Beweis stellen können >>>
